Haukitahna

-600 g paistettua haukijauhelihaa

-400 g 38% kevytmargariinia

-4 dl ketsuppia

-300 g mätitahnaa

-16 g kuivattua tillisilppua

-15 g sipulijauhetta

-1 tl valkopippuria

 

Kaikki ainekset sekoitetaan, ja tahna on valmista. Margariini on helpoin sekoittaa, jos sen sulattaa mikrossa, ja kaataa sulana muiden ainesten päälle.

 

Suosittelen eritoten retkileipien väliin, mutta maistuu kotonakin.